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如皋好吃的特色

来源:www.jojo99.com   时间:2024-04-22 04:07   点击:71  编辑:admin   手机版

一、如皋好吃的特色

如皋特色美食:蟹肉狮子头

如皋位于江苏北部,拥有得天独厚的海洋自然条件,也是著名的美食城市之一,其中最具特色的当属蟹肉狮子头。

蟹肉狮子头是如皋传统的一道美食,它的外部分是炸过的香脆的肉球,内部则是鲜嫩的蟹肉,营养又美味。它的味道很独特,可口的外壳和口感柔嫩的肉质,让人爱不释口。而蟹肉的加入在口感上更是突出了美食的特色。

在如皋大街小巷,到处都可以看到摆卖蟹肉狮子头的摊位,这些摊位不仅成为当地人的美食之选,吸引了许多外地游客前来品尝。让人惊喜的是,狮子头的味道在不同的饮食文化中也得到了许多变化和创新。

在如皋城寨美食城里头有上百个摊位,每个都拥有自己的秘方和独具特色,让人目不暇接。这里既聚集了当地的美食,也汇聚了世界各地的佳肴,让人流连忘返。蟹肉狮子头作为如皋传统美食的代表,不仅寄托了当地饮食文化的传承,更是成为了如皋市场的一张亮丽名片,吸引了更多外地游客前来品尝。

二、如皋哪些特产写作文会更加生动些呢?

董糖吧。

古邑如皋,人文荟萃一代名士冒辟疆与金陵八艳之一董小宛的传奇故事更是千古绝唱。相传明末如皋爱国名士冒辟疆素喜甜食,爱妾董小苑精心创制,选用饴糖熬糕、芝麻、白糖碾粉,切成方块,形成名绝一时的美食。以其酥松香甜,入口易化,食之留香在上流社会广泛流传,称之为“董糖”,其特色是入口易化,酥松香甜,食之口齿留香,回味久长,营养丰富,老少咸宜,300 余年来誉满大江南北,现已列入中国名食大全。

产于江苏如皋。主要以精白面、白糖、芝麻、饴糖为原料,经选料、熬糖、制糖芯、制糖骨、成型等工序而成。制芯系将芝麻焙炒、研磨,先分离皮仁,再焙至浅黄。火候、时间必须恰到好处,方不至生焦,使麻香浓郁。

糖骨的熬制过程,要求保证其延展性良好,顺利成型。

最后工序为将糖骨展开,均匀配以糖蕊,反复包褶,压切成型。

成品为扁长方体,色白微黄,层次分明,剖面可旋状纹理,中心呈丹凤眼状;

入口易化,酥松香甜,回味久长。

三、我的魅力如皋作文660

走出小区,环顾四周:绿草如茵的草地;树木繁茂的休闲广场;高楼耸立的商务街……这一切简直无可挑剔。这就是现在的如皋,美丽富饶的如皋。

一面面雪白的围墙如巨人的铁臂守护着小区,小朋友们也用自己的画笔为这墙壁穿上了花衣服,真是焕然一新。一棵棵苍翠挺拔的小树装饰着小区的四周,草地上的小草顽皮地从土壤里探出小脑袋,就算被你不小心踩上一脚,它也照样生机勃勃,真是“活力四射”呀!草坪旁,一盏盏路灯矗立在那里,一动不动,似一个个值勤的军人。工人们还为楼房上了漆,这儿刷上绿色,那儿刷上黄色,还有的刷上红色,楼房们看着身上这件外衣,乐不可支。看,颜色搭配得真漂亮!再戴上那一顶红瓦帽,管它风吹雨打,都立如泰山,纹丝不动!

四、如皋有什么特产作文

肉松、香肠、香肚、肉渣、萝卜干、陈原酒、白蒲茶干、白蒲黄酒、董糖、蟹黄包、烧饼、豆腐脑、林梓潮糕……

五、关于如皋的景物金岛生态物的作文

在报纸上我看过湖光山影,在收音机里听过叮咚水声。初五,妈妈真的带我去了拥有这一切的江苏如皋。

来到如皋最著名的还是水绘园,它是国内有名的古园林之一。进入园内首先映入你眼帘的是霞山桥,走过桥有一座小亭子,周围河水环绕,绿树成荫,这一切都倒映在如镜子一般的水中,一阵微风吹来,水面上漾起波纹,好看极了。继续往前走就可以看见水明楼,它处处小巧玲珑,十分精致:这个柱子上用细竹雕刻,那个是两条威风凌凌的龙缠绕在上面。接着我们又去了东方大寿星园,主体建筑是一个大寿星,身高49米,左手捧着一株仙桃,右手柱着一根拐杖,表情笑眯眯的。

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